2年前に買って眠らせていたアルザスワイン♪
ラベルも可愛い！
名前どおり、蓮の花。
一番好きな品種のゲビュルツトラミネルがブレンドされてるので、「白い花」の香り、トロピカルな甘い香り、それでいて味わいはドライ。
ドツボで好きな感じでした。
このワイン飲むならやっぱり“アジアごはん”と思い、
初めてナンプラーを買いました。
（誰が何と言おうと）タイ風春巻き。生春巻き用のライスペーパーで包んで揚げたら、皮が破けた(泣)。
でもおいしかったからよし。
普通の春巻きの皮よりパリっとしている♪
ナンプラー入れただけでぐーっと美味しくなるねぇ。
ナンプラー、直で嗅ぐと「うっ；」だけど、調味料としては素晴らしい!!!
あと、パッタイも作りました。
いつもの焼ビーフンにナンプラー入れただけだけど、誰が何と言おうとパッタイ!!!
ご飯もワインも美味しかったので、久々に1回の食事で1本開けました。
次の日朝９時からテニスしたら、アルコールは残ってなかったものの、しんどくて死ぬかと思った。
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本格的な料理やわぁ☆
純ちゃんってアジアなゴハン、似合うよな〜♪
食卓にそんなご馳走とワインが並ぶのが想像できるからすごい！！
ワインはおいしいよね。ご飯も美味しいと最高だね
うん、こないだは久々に料理したわ。
今日は1人で夕飯やから、寂しく“昨日の残り物”やったけど!!
アジア顔なうちのダンナさんは、アジアごはんがもっと似合うで♪
＞しら
しらにそう言ってもらえると、なんかめっちゃ嬉しいわ♪
おいしいお酒飲んで、美味しいご飯食べてるときがやっぱり一番幸せやな〜。
とっても美味しい料理とシアワセな時間に変身するんだよね♪
基本的に料理は得意じゃないけど、最近は手を抜きつつも少しずつ要領が良くなってきた気がするよ！
家で美味しいお酒を飲むためなら、お料理するのもそんなに苦じゃないね♪